Селекционная программа ИЗА 

Селекционная программа ИЗА включает в себя индивидуальный отбор особей чистых линий и тестирования в реальных условиях содержания групп гибридных дочерей с полной родословной. На основе хорошо описанных целей селекции, выбираются лучшие особи чистых линий. Чистолинейные Научно-Исследовательские фермы и тестовые фермы выдают данные о показателях, которые собираются, и хранится в ультрасовременной системе хранения и управления базами данных. Сохраненные данные являются основой для определения племенной ценности. Для этой оценки используется технология BLUP (наилучший линейный объективный прогноз). Помимо BLUP ИЗА также вводит новые технологии геномного отбора.

Оценка племенной ценности по наиболее важным экономическим признакам учитывается на сбалансированной основе, в том числе признаки качества и признаки благополучия животных. Кроссы несушек ИЗА имеют высокую яйценоскость и устойчивый уровень яйцекладки. Так же особое внимание уделяется желаемому размеру яйца, внешним и внутренним качествам яйца, конверсии корма и сохранности. Мы ориентируемся на самые высокие экономические показатели производителей и упаковщиков яйца, принимая во внимание ожидания потребителей и пожелания общества связанные с не наносящей вреда животным селекцией и благосостоянием животных.

Геномная селекция

В селекционной программе ИЗА важно найти сбалансированное сочетание между использованием правильных и наиболее современных научных разработок, применением навыков селекции и аккуратной работы с птицей. Институт Селекции Животных и Хендрикс Дженетикс постоянно инвестирует в новые технологии. Одна из последних разработок геномная селекция, которая основывается на применении технологий исследований ДНК . В настоящее время ИЗА проверяет селекционных кандидатов по 60.000 SNP маркерам.

Биоинформационные / компьютерные технологии используются для перевода огромного количества лабораторных результатов анализа ДНК, в более точные прогнозы генетической селекционной ценности. Геномная селекция ускорит генетический прогресс и сократит интервал поколений, за счет временного разрыва между чистыми линиями и промышленными кроссами в реальных условиях.

Геномная селекция дает ИЗА дополнительный инструмент для дальнейшего и быстрого ежегодного генетического прогресса. 

Информационные технологии в селекции 

Впечатляющее количество племенной информации по поколениям, показатели миллионов особей собираются и хранятся в ультрасовременной селекционной базе данных ИЗА. Ввод всех данных осуществляется автоматически, посредством портативных компьютеров и автоматизированного измерительного оборудования. Например, весы, устройство для определения единиц ХАУ, аппараты для определения цвета и прочности скорлупы. Все данные обрабатываются в режиме он-лайн и тщательно проверяются на возможность ошибки .  

Обширная база данных доступна в он-лайн режиме для сотрудников нашего департамента селекции по всему миру. Наши генетики имеют мгновенный доступ к базе данных, для надежного и своевременного определения племенной ценности, с целью отбора нового улучшенного поколения несушек ИЗА.

Биологическая безопасность в ИЗА

Ветеринарное состояние наших ферм имеет решающее значение. Мы экспортируем племенное стадо несушек по всему миру. Исходя из этого, наши фермы должны быть свободными от всех серотипов сальмонеллы, Микоплазмы Галисептикум и Синовиа, Синдрома Снижения Яйценоскости (ССЯ), Инфекционного Ларинготрахеита кур (ИЛТ) и ряда других заболеваний. Био - безопасность важна не только по экспортным причинам. Состояние здоровья животных производителей становиться все более и более важным:

Таким образом, программа био - безопасности используется для поддержания оптимального состояния здоровья наших стад. Она играет ключевую роль в профилактике заболеваний и достигается благодаря специально разработанной программе вакцинации и профилактики заболеваний, в сочетании с соблюдением строгих правил содержания птицы. ИЗА разработала строгую и четко регламентированную политику био - безопасности для своих птицеводческих центров по всем миру. Реализация программы био - безопасности означает инвестирование в наши производственные центры, через реализацию системы управления и контроля, а так же постоянного обучения сотрудников наших ферм. Инвестиции, которые однозначно окупаются, по сути, это самый экономически эффективный способ контроля над заболеваниями.

Контроль качества / Обеспечение качества

В целях обеспечения постоянного и стабильного качества наших несушек Родительского Стада, мы используем строгие программы контроля качества.

Все наши продукты перед отправкой в конечный пункт назначения проходят тщательный контроль нашим специалистами отдела контроля качества. Делается это с целью поставки однородного, высоко качественного Родительского Стада нашим клиентам. Наш персонал постоянно отрабатывает и улучшает производственный процесс, наши производственные мощности так же поддерживаются по самым высоким стандартам.

Поскольку мы работаем с живой птицей, которая может транспортироваться на большие расстояния, мы предпринимаем все необходимые меры предосторожности для снижения рисков в процессе транспортировки. При поставке суточных цыплят Родительского Стада предусмотрены температурные датчики, для измерения возможных неприемлемых изменений температуры.

Помимо контроля и обеспечения качества  Департамент ведет мониторинг производственного процесса с целью ограничения и устранения ошибок или несоответствия качества продукции.

Первое правило: каждая партия суточных цыплят Родительского Стада первостепенная цель обеспечения качества.