伊沙公司的育种计划
伊沙公司的育种计划包括每个纯系的育种和家系杂交母鸡群的实地测定。依据详细阐述的育种目标，最佳的纯系个体被挑选出来。纯系研发农场和实地测定农场提供了生产数据，这些数据被收集和存储到非常现代化的数据系统内。存储的数据是判定育种价值的基础。因此，育种价值评估技术BLUP（最佳线性无偏差评估法）正在被采用。除了BLUP选育方法，伊沙公司也采用最新的“基因选育”技术。
在育种价值评估中，最重要的经济特性以一种平衡的方式被考虑到，包括质量特性和动物福利特性。伊沙公司培育出拥有较高产蛋和良好产蛋持久性的蛋鸡品种。其同样也拥有理想的蛋重，内在和外在蛋品质量，饲料转化率和存活率。在伊沙公司内，我们注重蛋品生产者和蛋品包装者的最高经济利益，也考虑到消费者的需求和社会对于持久育种和动物福利的期望。
染色体选育
在伊沙公司的育种计划中，应用正确和最现代科学与应用正确的育种技术和友善的动物处理方式之间找到一个最佳平衡的组合是极为重要的。伊沙家禽育种有限公司和其母公司汉德克动物育种集团公司正不断地投资于新的技术。最大的投入领域之一就是染色体选育，它基于采用DNA研究技术。伊沙公司现在正在对后备种鸡测定6万个SNP标记。
生物信息技术/ICT正在被使用以便把大量DNA测定的实验室结果转化为更加精确的遗传育种价值预测。染色体选育将提高每一代次的遗传进展，并且将缩短每个代次之间的时间，以及纯系与实地商品杂交代之间的时间差。
染色体选育给伊沙公司提供了额外工具以至于其能够进一步地更快地提高每年的遗传进展。
育种信息技术
上千万动物的大量性能结果和家系后代信息被收集和存储到伊沙公司非常现代化的数据库。通过手持电脑和全自动测量设备，所有数据的输入是自动地完成的。设备囊括称重设备，哈氏单位测定仪，蛋壳颜色测定仪以及蛋壳压力测定仪。所有数据都是在线处理并且仔细地被检查出可否有误差。
大量的数据对全球各地育种部门的员工可以在线阅读的。为了达到选育出新一代伊沙公司育种进展蛋鸡的目的，我们的育种专家随时可以进入到我们的数据库以便以最可信和现代方式判定育种价值。
伊沙公司的生物安全
我们农场的兽医健康状况时十分重要的。我们向全世界出口我们的蛋鸡品种。
因此，我们的农场必须完全没有血清型沙门氏菌，没有败血支原体和关节源支原体，没有产蛋综合症，没有传染性喉气管炎，并且没有一些其它疾病。
生物安全不仅是对出口产品极为重要。生产出的动物产品的健康状况变得越来越重要：
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- 我们的客户生产鸡蛋和蛋品衍生产品，它们对人类消费必须是绝对安全的，没有病症和其它污染（食品安全）。
- 我们的客户更加注重最佳生产结果。家禽疾病能负面地影响蛋品生产和家禽饲养者的经济效益。
我们认清那些应该可以被有效控制的各类疾病的威胁。 - 高传染性疾病如禽流感和新城疫。
- 饲料所携带的疾病如沙门氏菌对于蛋鸡青年鸡是最为重要防御之一。
- 几种我们可以主要通过疫苗免疫控制的家禽病症。目的是保护我们的鸡群健康，减少损失，获得更好的高效的生产结果和为下一代苗鸡提供充足的母源抗体水平。
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因此，生物安全计划正在被实施以保持我们的鸡群无疾病状况。
生物安全在疾病防御中极为重要，并且其能够通过量体裁衣的免疫计划和根除疾病计划以及严格的农场管理规则而实现的。伊沙公司已经为其全球范围家禽经营中心制订了严格且详细规定的生物防御政策。实施一个生物安全计划就意味着通过管理的实施和监控体系和长期对我们农场员工的培训对我们的家禽经营中心进行投资。
质量监控
为了确保我们父母代稳定和持续的质量，严格的质量监控计划正在实施。
我们所有的产品在发送到它们的最终目的地之前都被我们敬业的质量检测队伍仔细地检测。其目的是向我们的客户提供统一高质量父母代。我们的员工不断地被培训以便提高我们的生产程序并且我们的设施也在最高的标准下得以保护。
因为我们经营有时需要长途运输的活物，我们正采取必要防御以便减轻运输危险。我们父母代雏鸡运输配置了温度记录仪以便测定出不可接受的温度可能变化。
除了产品质量监控，一个质量保证部门正在监控我们的生产程序，其目的是限制和消除错误或产品质量不统一的情况。
第一时间提供优质父母代雏鸡是我们最终质量保证部门的目标。